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Gastromolino

El único restaurante en un molino de viento. En Consuegra (Toledo).
ConsuegraAbierto hoy hasta las 2:00Abre a las 19:00Abre mañana a las 0:00Abierto 24 h
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Novedades

Atardeceres en vivo con Calatrava: música entre molinos

30-jun-2018 – 08-sep-2018

30 de Junio - Lichis
25 de Julio - Alberto & García
3 de Agosto - Faneka + Alfonso Gardi
25 de Agosto - Club del Río
1 de Septiembre - Ciudadano Estándar
8 de Septiembre - Festival local

Más información

Cena-degustación bajo las estrellas

22-jun-2018 – 22-jun-2018

Inauguramos la temporada de verano con una cena temática bajo las estrellas. Degustaremos cinco platos de carne de vacuno de ganadería local.

Menú:
1. Tartar en la Mancha
2. Carpaccio, frutos secos y queso de oveja
3. Ensalada de verduritas templadas y dados confitados
4. Carrillera estofada a ...

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Un restaurante dentro de un molino

Convertimos en marzo de 2017 la estructura de un antiguo molino manchego de Consuegra en un espacio gastronómico donde satisfacer el hambre y la sed de los viajeros que hasta aquí llegan.

El molino conserva la típica estructura en tres plantas de los molinos de viento manchegos: la planta baja se ha habilitado como room service, la planta intermedia es una cocina descubierta en la que los propios cocineros atienden al público, y la planta superior se ha reconvertido en un pequeño salón donde los viajeros podrán hacer un alto en el camino y calmar el hambre y la sed con unas vistas insuperables.

El proyecto gastronómico se basa en una cocina de proximidad y de temporada, queremos poner en valor a nuestros ganaderos, agricultores, avicultores, bodegueros, cerveceros, queserías y almazaras para llevar a la mesa los productos más destacados de nuestra tierra.


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Contacto

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  • 925 09 52 33

Dirección

Cómo llegar
45700 Consuegra
Toledo
España

Horario de apertura

lun.:19:00–2:00
mar.:Cerrado
mié.:Cerrado
jue.:19:00–2:00
vie.:19:00–2:00
sáb.:19:00–2:00
dom.:19:00–2:00