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Gastromolino

El único restaurante en un molino de viento. En Consuegra (Toledo).
Gastromolino, Cerro Calderico, s/n, ConsuegraAbre a las 12:00Abierto hoy hasta las 19:00Abre mañana a las 12:00Abre el jueves a las 12:00Lo sentimos, pero estamos cerrados
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Novedades

Fecha de publicación: 15-mar-2019

Tapa ¨La Molinera¨

Descripción de la tapa: coca crujiente de remolacha, berenjena moruna, ciervo mechado y un toque de hummus y frutas.

🗓️Desde las 12:00h hasta las 16:00h disponible de jueves a lunes.

Más información

Menú degustación

25,00 €

1. Huevos con jamón
2. Naranjas y sardinas
3. Sopa Campbell Manchega
4. Trucha marinada y espárrago verde
5. Costilla de cerdo ibérico, berenjena y remolacha
6. Bizcocho de curry y chocolate
7. Pan, vino, agua y café.

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Cocido Molinero

16,00 €

Menú de cuchara para combatir el frío.

1. Aperitivo
2. Sopa de cocido con fideos
3. Pringue con garbanzos, carne y verduras
4. Bizcochada manchega
5. Pan, vino, agua y café

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Reserva mesa en el Gastromolino

25,00 €

Asegura una mesa en el comedor o en la terraza exterior del Gastromolino.

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Testimonios

2 semanas atrás
Lugar idílico de Consuegra para tomarte algo mientras observas el maravilloso paisaje manchego. La verdad es que felicitar a Consuegra por su muy cuidados molinos, el hacer de uno de ellos un sitio para tomar algo con los habituales enseres de La Mancha: sillas de paja, serijos o mesas de madera. Por último, visita recomendable del Castillo con su guías teatrealizadas, así como cualquiera de los molinos a través de un paseo corto y agradable. Se recomienda aparcar abajo para poder subir andando y poder disfrutar plenamente de todo lo que conlleva la visita. ¡No olvidar la cámara de fotos!
- Juan P
un mes atrás
Una experiencia gastronómica espectacular. Restaurante situado en el interior de un molino, se divide en tres plantas: planta baja con una pequeña tienda y para pedir bebidas, en la intermedia donde está la cocina, y en la superior donde está el restaurante. Si hace buen tiempo afuera tendrán mesas también. Tienen un menú de fin de semana de 25€ por persona con bebida, pan, café y postre. Lo cambian cada dos semanas. Comida basada en el producto, preparado de forma espectacular, cada plato mejor que el otro. Si tuviera que destacar uno sería la tarta de queso, la mejor que he probado, sabiendo a queso de verdad. Pero no puedo desmerecer ningún plato. El servicio desde que te reciben hasta que te explican el menú en la cocina y en la mesa, genial. Muy recomendable tomarse un pequeño desvío si no se está por la zona, merece la pena. Estaré atento a donde se dirigen estos cracks.
- Javier L
un mes atrás
Las vistas son preciosas. El restaurante es muy curioso y llama mucho la atención la alta calidad de la cocina y la creatividad con la que está realizado el menú en tan poco espacio. Además, el servicio es excelente. Lo recomiendo totalmente. Es necesario reservar con bastante antelación, ya que el molino tiene poco aforo.
- Raquel A

Un restaurante dentro de un molino

Convertimos en marzo de 2017 la estructura de un antiguo molino manchego de Consuegra en un espacio gastronómico donde satisfacer el hambre y la sed de los viajeros que hasta aquí llegan.

El molino conserva la típica estructura en tres plantas de los molinos de viento manchegos: la planta baja se ha habilitado como room service, la planta intermedia es una cocina descubierta en la que los propios cocineros atienden al público, y la planta superior se ha reconvertido en un pequeño salón donde los viajeros podrán hacer un alto en el camino y calmar el hambre y la sed con unas vistas insuperables.

El proyecto gastronómico se basa en una cocina de proximidad y de temporada, queremos poner en valor a nuestros ganaderos, agricultores, avicultores, bodegueros, cerveceros, queserías y almazaras para llevar a la mesa los productos más destacados de nuestra tierra.


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Contacto

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  • 925 09 52 33

Dirección

Cómo llegar
Gastromolino
Cerro Calderico, s/n
45700 Consuegra
Toledo
España

Horario de apertura

lun.:12:00–19:00
mar.:Cerrado
mié.:Cerrado
jue.:12:00–19:00
vie.:12:00–19:00
sáb.:12:00–19:00
dom.:12:00–19:00